| Codice prodotto | PASU18 |
| Categoria | Specialità Marinare |
| Marca | Antiche Specialità Marinare |
| Disponibilità | si |
| Disponibilità altri pezzi previo ordine | no |
| Tempistica di preparazione prevista | 9 giorni lavorativi |
Con il nero di seppia nella tradizione culinaria toscana, si sono sviluppate diverse ricette. Una delle più note e apprezzate è senz’altro quella dei primi piatti, tipicamente spaghetti o riso, con seppie e nero di seppia. E’ seguendo questa ricetta che viene fatto questo sughetto con cui è facilissimo preparare ottime spaghettate o deliziosi risotti in poco tempo.
Ingredienti: Seppie 80%, Cipolle, Olio Extra Vergine di Olive, Vino Bianco, Sale, Nero di Seppia 0,5%, Aglio, e peperoncino.
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